自己做中国白菜的方法如何做白菜高茎紫堇

本文主要讲解了【自己做中国白菜的方法】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、白菜1粒，海盐250克。制作鱼原汤:清水1000毫升，虾50克，干虾50克，干海带10克。粗辣椒粉200克，大蒜50克，生姜10克，萝卜叶30克，长萝卜100克，葱50克，水芹30克，银鱼露30克，银鱼露30克，虾10克。白菜先用盐水浸泡:按水和盐10:1的比例调节盐水，将白菜全部浸泡在盐水中取出。撒上海盐，把白菜放回盐水中，按石头浸泡8小时左右。

2、浸泡过程中，需要注意不时观察白菜的变化，完全柔软崩溃，可以捡起来。10克干海带，50克干虾，50克沙龙干放入纱布袋，1000毫升清水中大火煮沸。煮沸后转中火，再煮10分钟，关火的汤冷却。加入金鱼原汤中银鱼鱼露、虾酱、辣椒粉搅拌均匀。加入粉碎的蒜泥、姜泥、事先煮好的糯米粥继续搅拌。

自己做中国白菜的方法相关拓展

中国白菜怎么做好吃

白菜是我们日常生活中一种很常见的蔬菜，它的做法有很多，营养价值也很高。于是有很多人就问白菜怎么做好吃。跟随小编一起去看看白菜怎么做好吃。白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富。将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分。

用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,白菜叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用。粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段。味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。

如何做白菜?

白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。大家知道白菜怎么做好吃吗。下面学习啦小编为你介绍白菜的6种做法。杏鲍菇，黑木耳，油，盐，小葱，姜，大蒜，绵白糖，白醋，酱油，淀粉，味精。杏鲍菇洗净切条，白菜去叶留白，切条。热少量油，把杏鲍菇煎黄，出香味。

放入白菜条和黑木耳翻炒。葱姜蒜白糖，白醋，淀粉，酱油，盐，少量水，拌匀调成汁。最后浇翻炒上汁出锅。白菜、葱、味精、盐。土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用。取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用。起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干。下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软。添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓。

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