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小麦饮料制作小麦做的饮料滇列当

2023-03-18 05:45:15

本文主要讲解了【小麦饮料制作】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、小麦草汁饮料的制作方法。本发明涉及食品饮料类，具体地说，是一种以小麦草为主要原料的小麦草汁饮料。随着现代科技的发展和人类自我保健意识的增强，人们对食品的要求不仅是营养卫生安全，更多地是追求健身强体，延年益寿，防病治病，回归大自然。不少饮料食品工作者围绕这个课题，利用各种天然资源，研究各种饮料，但大都是只具有一般的解渴饮品，且内部加入了许多防腐剂和添加剂，对强身壮体并无多大益处，并且从其含量上分析这些饮料已经不能称之为绿色食品。

2、本发明的目的在于提供一种营养价值丰富，叶绿素含量高的饮料一小麦草汁饮料。该饮料利用纯天然绿色植物小麦草为主要原料，经过合理的加工手段精制而成，无须加入防腐剂和其化食品添加剂，是一种优良的保健饮品。

小麦饮料制作相关拓展

小麦做的饮料

本发明所述的鲜小麦草汁饮料的生产工艺为将鲜小麦用磨碎机磨碎，榨成纯小麦草汁，在正常温度下(无需加热或冷却)将水、蜂蜜、蔗糖按所述配比与鲜小麦草汁混合均匀即可，在配制过程中不加入任何食品防腐添加剂。所述的小麦草是一种富含各种氨基酸和维生素的植物，本发明所选用的鲜小麦草是指没有施加任何化肥或农药的小麦草，其是由小麦种子经培植生长出两片到两片半叶子时即将其切割作压汁使用。

如果成长到出现三片以上的叶子，发现此时的叶子颜色变黄而且其内含的营养成份减少。经过多年的研究和试验，发现小麦草汁具有很强的强身壮体的功效。例如以小白鼠为试验对象，将一组小白鼠喂以小麦草一段时间，而另一组小白鼠不喂以小麦草，然后将两组小白鼠分别投入两个盛满水的盆中，发现喂以小麦草的小白鼠可活6个小时，不喂以小麦草的小白鼠可活2个小时。

小麦发酵饮料

一种小麦草发酵饮料的制备方法与流程。16991286发布日期：:59阅读：490来源：国知局。本发明涉及一种小麦草发酵饮料的制备方法，属于食品加工技术领域。茶叶起源于中国，以神农尝百草证明茶可解毒的传说算起，中国人对茶的发现迄今已有5000多年的历史。茶叶中含有多种营养成分和药效成分，如茶多酚、茶多糖、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等。

其中茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，所以长饮茶能够延缓衰老，增强体质。随着生物技术的进步，发酵食品技术也在提升。通过添加乳酸菌、双歧杆菌等微生物发酵后，不仅口感得到了改善，而且营养价值也进一步提升，如酸奶、食醋、豆豉、酒类、发酵豆制品等。通过该技术发酵的产品饮用时还需冲泡，费时费力，且不适于外出携带。

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