小麦胚芽属于无麸质食品小麦胚芽属于无麸质食品嘛冠盖绣球

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1、[0009]d、将c步骤筛取的小麦胚芽粉末原料采用三维螺旋混合机进行强力混合。[0010]e、将d步骤混合后的原料采用微波杀菌，封装即得。[0011]本发明的原理及有益效果为:本发明将原料经过预处理然后超微粉碎添加辅料做出具有营养可口的食品，其具有以下特点:1、新鲜小麦胚24小时内进行筛选低温烘炒处理，产品具有浓郁的麦香味，延长保质期。

2、处理过的小麦胚芽，进行超微粉碎，颗粒度在80目一120目之间，冲调性好。小麦胚芽加入稳定剂增稠剂食用香精口感味道很受人喜欢。小麦胚芽食品加入营养强化剂钙、锌、维生素E，营养更丰富。本发明的小麦胚芽食品具有保质期长达360天。容易被人体吸收。口感极佳且比原有纯小麦胚芽的营养价值更高。

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小麦胚芽属于无麸质食品吗

揭秘无麸质食品，打开看看。近几年来无麸质饮食日趋流行，在烘焙中我们也常常看见关于无麸质面包或无麸质糕点的相关信息。那么无麸质的食品到底是什么样的呢。首先我们需要了解的是什么是麸质。麸质是指在谷物中的一组蛋白质。黑麦、大麦，还有燕麦这些谷类都含有麸质。麸质基本的作用是令面团发涨并使食物具有弹性的质感。在面包加工时的醒发过程中麸质蛋白形成网状结构，使面团具有坚固的结构。

如果没有麸质，面团就不能形成这样的结构，面包也就不能发酵。麸质是很普通的蛋白质，所以麸质能被大多数人的胃肠道消化。但有一小部分人却不能消化麸质蛋白。他们食用含麸质的食品后可能会引起过敏性反应症状，包括头痛、腹胀、胃痛及腹泻等。所以无麸质的食品，就是指那些完全不含麸质的食品。

小麦胚芽属于无麸质食品嘛

这款麦片售价适中，在国内的购买渠道非常便捷，电商平台和商超均有出售，不过其为进口食品，报关期长，选购时需注意是否能在保质期内食用完。|格兰诺拉蜂蜜混合浆果。Granola经典麦片，香甜酥脆。Jordans巧丹思是英国著名燕麦片品牌，创立于1855年，有着百年以上的历史。巧丹思是英国第四大谷物制造商，在国内主要销售格兰诺拉型麦片和早餐谷物。

Jordans蜂蜜混合浆果是格兰诺拉型混合麦片，燕麦含量约75%，膳食纤维含量高。格兰诺拉型麦片会加入蜂蜜与麦片一起烘焙，使得麦片带有蜂蜜的甜味。食用时浆果的酸甜和麦片微甜的味道相互映衬，非常美味，干吃或者泡奶吃都很适宜。Jordans暂未在国内开设线上旗舰店，部分进口食品商铺有售，价格不一，总体比ICA略高一些。

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