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蔬菜无土栽培管理之营养液配制要点0银叶蒿

2022-07-26 16:20:41

蔬菜无土栽培管理之营养液配制要点

无土栽培是根据植物生长发育所需要的各种养分,配制成营养液,让植物直接吸收利用的一种栽培方式。无土栽培法可以分为五种,即水溶液培养法、砂培养法、培养基培养法、混合培养法和营养膜培养法,其中最常用的是水培法和培养基法。无土栽培不受条件限制,任何地方只要有空气和水,都可以采用这一技术栽培蔬菜。今天小编就跟大家说说无土栽培营养液配制应注意的事项。

蔬菜无土栽培营养液配制注意事项:

1.氮、磷、钾、钙、镁是植株需求较大的几种元素,与作物生长具有密切的关系。由于考虑到基质吸附和植物吸收率等方面的影响,一般配制营养液营养元素的含量要大于作物的吸收量。但是,大多数情况下,作物表现出的缺素症并不是真正的缺少某种元素,而是由于各种营养离子间浓度配制不均衡造成的。如:过量钾供应但会影响到各种离子之间的平衡,尤其是破坏氮素和钾素之间的平衡,影响植物对钙、镁离子的吸收。在茄果类蔬菜无土栽培中,整个生育期需求量相对较大的营养元素为氮、钾、钙,而磷、镁吸收量相对较少,钾元素和钙元素的比例是影响产量和品质的最重要因素,一般钾和钙的比例应在1∶1左右。

2、氮是植物生长中需求量最大的营养元素,决定作物产量的关键元素,但是氮浓度过高容易引起产量和品质的下降。硝态氮和铵态氮作为植物直接吸收的两种主要的氮源,由于植物通过营养液中含有铵态氮能够提高硝态氮的吸收效率,在配比过程中,如果铵态氮占总氮含量5%时,可以减少10-20%氮素的使用量。铵态氮占总氮量不宜超过30%,过多容易引起氨中毒。尤其是高温季节,由于根系细胞呼吸作用加快,根系糖分浓度降低,不能够满足铵正常的新陈代谢,使根系氨积累,造成根系死亡。

3、为了保证磷元素的充足,营养液中磷的浓度一般选择是作物吸收量的两倍。然而较多的磷容易造成植物体内微量元素的不足,会影响铜、铁、锰和锌等元素的吸收,尤其是高含量磷能够阻碍锌的正常吸收。

4、不同基质对营养液配置的影响:由于一些基质的自身特点,会影响到营养液的pH值,尤其是pH值过高,引起植物缺素,影响生长。如:草炭整体显酸性或者强酸性,稻壳碳化后呈碱性,蘑菇渣呈碱性等,因此,在配置营养液时应考虑到基质的选择,尤其是对pH值影响较大的基质,需要进行pH值调节,避免影响作物的发育。有些地方选择混用基质来缓解单一基质的不利影响。

5、营养液用水问题。自然雨水是最安全的水源,但从使用聚氯乙烯薄膜的棚室中接受的雨水则受可塑剂酞酸酯影响;从玻璃温室接受的雨水易引起硼过剩症。井水多含氯、钙、铁、镁及微量元素锌、铜、钼等,须预先分析水中元素含量,以决定营养液配制时的适宜增减量。利用自来水和河水时,常因残留氯和混入除草剂引起生育障碍。特别是自来水未做去氯处理,残留氯会引起蔬菜根腐病发生。

当河水、井水及自来水等营养液用水含盐过量时,可用蒸馏法、离子交换法、电渗析法等去除。用雨水代替则更为经济。

6、配制营养液时,忌用金属容器,更不能用它来存放营养液,最好使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。

7、在营养液配置中,微量元素用量较少,应先配成母液,放置阴暗处保存,配营养液时按比例加入。为防止作物缺铁,一般铁元素需要单独供给,由于无机铁在pH值高的溶液中容易沉淀,一般选用螯合态的铁,但是应注意螯合态的铁容易造成作物体内铜和锌的匮乏。由于磷和螯合态铁的影响,一般建议锌使用量为营养液配方量的两倍。

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